Экономика | Хотим показать, что такое настоящий качественный российский продукт
23.11.16, 13:37 | Экономика
Директор по развитию ТМ "Рыбсеть" Полина Кирова рассказала, что привнесло на российский рыбный рынок сотрудничество с крымскими производителями, и как заменить китайскую рыбу на качественную отечественную продукцию, сделав ее доступной во всех регионах страны. - Сегодня в магазинах ассортимент товаров позволяет покупателям выбирать по своему вкусу и кошельку практически любые виды продукции, в том числе – рыбу и морепродукты. В чём особенность бренда "Рыбсеть", почему люди идут именно к вам? - Наша компания возит продукцию со всей России: от Крыма и до Сахалина, а поставляет в магазины от Ростова-на-Дону до Нижневартовска. Ассортимент очень глубокий и широкий: калининградские позиции, астраханские, мурманские, дальневосточные, креветки и северные, и углохвостые, гребенчатые, ботан, не просто икра, а икра четырех видов, разной фасовки, сельдь Олюторская, Адмиралтейская и так далее. Цены – доступные. У нас есть категории продукции, цена которых приемлема для всех слоев населения, например, суповые наборы и консервы, при этом наши суповые наборы – это не обрезки как во многих магазинах, а хорошие куски хвостовой части и головы ,из которых можно не только суп сварить, но и использовать для приготовления других блюд, за ними очередь выстраивается, когда поставку привозят. Консервы специально отбираем, ездим на производства и проверяем в каких условиях изготавливаются, несмотря на то что это дешевая позиция. При этом суповые наборы соседствуют с сибирской нельмой и омулем, которые сами по себе эксклюзивные дорогие позиции, в Москве есть даже магазин, который отдельно торгует именно сибирскими позициями по высокой цене, а для нас это привычный ассортимент, представленный в любом нашем магазине. Вся наша рыба – эксклюзивная, качественная продукция, которая не дублируется в других сетях, ничем для увеличения веса не обработанная, ничем не дополненная. Например, гребешок у нас не белый китайский, очищенный и обработанный крахмалом, а отечественный, натуральный курильский гребешок – маленький, желтый. Он даже пахнет совсем по-другому. Вместо китайской пикши, которую выдают за треску и накачивают водой для увеличения веса, на наших прилавках именно мурманская треска, которая отличается по консистенции и волокну. Для нас необразованность покупателя – это проблема, с которой мы сталкиваемся каждый день. Сейчас кто-то прочитал, что кету добывают в сентябре и приходит возмущается в начале сентября, что кета не может быть свежей и нового сезона, а у нас поставки уже вовсю идут. Объяснять очень тяжело еще и из-за китайской продукции, которая заполонила рынок. Но мы рассказываем, объясняем. Это и в наших интересах. Мы хотим показать, что такое настоящий, качественный российский продукт. - Как изменился рыбный рынок с началом сотрудничества с производителями Крыма? Крымское направление – это то, что люди хорошо знают еще с советских времен, очень любят и ценят. Долгое время продукция не была представлена у нас, и поэтому люди привыкли, что, например, барабулька – это то, что можно съесть только на Черном море. А сейчас мы налаживаем поставки из Крыма, решаем вопросы логистики. В итоге получаем качественную интересную продукцию: та же барабулька, ставрида, рапан, хамса, кефаль, то, что обычно у людей ассоциируется с отдыхом, заграничными поездками, ресторанными блюдами. Теперь это все к нам гораздо ближе. А в недалеком будущем объемы и ассортимент поставок, конечно, вырастут, и с ними – качество и разнообразие рыбной продукции на российском рынке в целом. - А как расширяется ваша сеть, как вся эта продукция попадает в регионы? - За год действия предложения о франшизе мы открыли более тридцати точек, и это, конечно, не только Москва, но и регионы. Вся наша продукция имеет длительный срок хранения, поэтому у нас есть возможность довезти все даже до самых дальних мест нашей страны, хотя логистика на данный момент остается одной из существенных статей затрат. Московские франчайзи в обязательном порядке проходят обучение в Москве. Партнеры также приезжают учиться из регионов, так как мы специализируемся именно на продаже рыбы и икры. У нас уникальное предложение по франшизе, аналогов на данный момент на российском рынке нет и сравнивать нас не с кем. - Сколько стоит открытие "Рыбсети"? - Многие шутят, что у нас "социальная" франшиза, потому что стартовый взнос отсутствует, а роялти очень маленький. За весь комплекс услуг, который мы оказываем при открытии, а это и подбор оборудования, и обучение продавцов, и дизайн помещения, и многое другое, мы ничего не берем. У нас есть минимальный ежемесячный фиксированный платеж (20 тысяч рублей в месяц), а также регулярные скидки и акции по нему. Затраты на открытие магазина составляют около 600 тысяч рублей, и половина из них сразу уходит на первую закупку продукции в ассортименте. Мы работаем даже с новичками в предпринимательстве, потому что всегда ведем своих франчайзи "за руку" как до открытия, так и после, помогаем решать текущие операционные вопросы, удовлетворить пожелания, делимся опытом. Каждый франчайзи приписан к менеджеру по франшизе, который оказывает консультационные услуги и объявляет о специальных условиях, новинках и рекламных материалах. Также с нами очень удобно работать предпринимателям, которые хотят создать или переделать рыбный отдел в своих уже функционирующих небольших продовольственных магазинах. Мы предоставляем полный комплекс услуг по обработке помещений – создание или перестройка под ключ, предоставляем полный ассортимент готовой к розничной продаже продукции, а также цены, которые гораздо ниже оптовых. Мы открыты к сотрудничеству, потому что мы хотим сделать российскую рыбную продукцию доступной во всех регионах нашей страны. На правах рекламы

источник: www.vesti.ru
просмотров:0


Комментариев: 0

Для отправки комментария введите свои логин и пароль, или зарегистрируйтесь на сайте
Ошибка
Логин:
Пароль:
 
Объявления



Главное меню
Каталог сайтов
Погода
Экстренные телефоны
Радио ON-LINE
Липецк На-Карте
Липецк On-Line
Гороскопы
добавить на Яндекс
Популярное за неделю
  • " class="text3" href="/news/1919274.htm">Летом правила перевозки детей в автомобилях снова ужесточатся (0)
  • В экстрим-парке провели межрегиональный фестиваль дворового спорта (0)
  • Вениамин Кондратьев прокомментировал перенос даты проведения Гран-При «Формулы 1» в Сочи (0)
  • Вадим Сотсков: «Фестиваль в Анси — площадка, где можно встретиться с аниматорами со всего мира» (0)
  • Волгоградскую культуру уничтожают намеренно? (0)
  • " class="text3" href="/news/1919279.htm">Шагающие The Beatles появились в Университетской роще (0)
  • Пассажиров севшего на мель теплохода «А.С. Попов» будут отправлять по домам из Петрозаводска (0)
  • Авторизация
    от 3 до 12 символов
    от 6 до 25 символов
    Статьи

    Top сайтов города
  • www.zevs-48.ru - Услуги и оборудование для промышленной, коммунальной очистки трубопроводов .Биологическая очистка и нейтрализация. (258566)
  • mcc.lipetsk.ru - "Мобильные системы связи" (66372)
  • www.48.ru/job - Работа в Липецкой области (24451)
  • books.xcoders.ru - Липецкая виртуальная библиотека (19351)
  • www.rabota48.ru/ - Работа и персонал в Липецке (18913)
  • sex48.ru - Секс48.ру - у нас не стесняются! (17744)
  • metallurg.lipetsk.ru - "Металлург" - футбольный клуб (17686)
  • svoiyaliniya.ucoz.ru/ - Студия тюнинга и аэрографии Своя Линия (16690)
  • lvp.xcolor.ru - Lipetsk Video Portal (16660)
  • www.lipetsk-uaz.ru/ - Сайт ЗАО "Липецк-УАЗ" - официального дилера по продажам и сервису автомобилей УАЗ, BAW, Geely, ZX, JMC в г. Липецке (15181)


  • Весь список
    Рекомендуем



    Новые сайты

  • www.zevs-48.ru - Услуги и оборудование для промышленной, коммунальной очистки трубопроводов .Биологическая очистка и нейтрализация. (258566)
  • www.lipetsk-uaz.ru/ - Сайт ЗАО "Липецк-УАЗ" - официального дилера по продажам и сервису автомобилей УАЗ, BAW, Geely, ZX, JMC в г. Липецке (15181)
  • lvp.xcolor.ru - Lipetsk Video Portal (16660)
  • svoiyaliniya.ucoz.ru/ - Студия тюнинга и аэрографии Своя Линия (16690)
  • sex48.ru - Секс48.ру - у нас не стесняются! (17744)


  • Добавить сайт

    Разное
    О городе
    Рекламодателям
    Контакты
    О проекте
    Пользовательское соглашение